本文目錄

• 50平方餐飲店需要辦衛(wèi)生許可證嗎？
• 小餐飲和食品經(jīng)營許可證的區(qū)別？
• 什么是小餐飲經(jīng)營許可證？
• 10平方的店辦餐飲許可證需要什么？
• 沒有小餐飲許可證可以營業(yè)嗎？
• 100平飯店能辦食品經(jīng)營許可證小證嗎？
• 小餐飲經(jīng)營許可證要求？

50平方餐飲店需要辦衛(wèi)生許可證嗎？

需要辦衛(wèi)生許可證。開辦餐飲店首先需要辦理營業(yè)執(zhí)照，上交相關(guān)資料后等待審核并下發(fā)，營業(yè)執(zhí)照辦理完畢再到食品衛(wèi)生監(jiān)督管理所申請辦理衛(wèi)生許可證，全部下發(fā)到手中才能正常營業(yè)餐飲店，不辦理衛(wèi)生許可證屬于無照經(jīng)營，是觸犯法律的行為，不論店面大小，所有的經(jīng)營活動均需辦理執(zhí)照。

小餐飲和食品經(jīng)營許可證的區(qū)別？

小餐飲是指經(jīng)營面積壓50平方米以下的從事較小規(guī)模的餐飲經(jīng)營活動，一般要辦理小餐飲登記證，但要先辦理營業(yè)執(zhí)照。條件較好符合辦理食品經(jīng)營許可證條件也可以辦理食品經(jīng)營許可證。小餐飲登記不能進行網(wǎng)絡(luò)銷售，取得食品經(jīng)營許可證的餐飲店可以申請網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營活動。

什么是小餐飲經(jīng)營許可證？

小餐飲是指有固定門店或在有形的市場內(nèi)有固定的經(jīng)營場所，經(jīng)營條件簡單，從業(yè)人員少，經(jīng)營面積在50平方米以下（含50平方米），且未達到辦理食品經(jīng)營許可證條件的餐飲經(jīng)營者，如小餐館、小吃店及小作坊等。

小餐飲選址應(yīng)當(dāng)距離污水池、垃圾場（站）、動物養(yǎng)殖場等污染源25米以上；操作間各食品處理功能區(qū)應(yīng)當(dāng)在室內(nèi)，與就餐場所具有明顯區(qū)分或者隔斷，環(huán)境干凈整潔；具有與加工經(jīng)營食品相適應(yīng)的設(shè)設(shè)施、工具、容器，有相應(yīng)的清洗、消毒、保潔、排水、防污以及收集餐廚廢棄物的設(shè)施等。

10平方的店辦餐飲許可證需要什么？

一、辦理《餐飲服務(wù)許可證》需要準備的材料如下：

1、《餐飲服務(wù)許可證申請表》；

2、營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件；

3、法定代表人、負責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件；

4.、餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件及復(fù)印件；

5.、餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明；

6、保證食品安全的規(guī)章制度；

7、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料；

8、從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件；

9、法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。

二、《餐飲服務(wù)許可證》申請程序如下：

1、申請 ： 申請人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。

2、受理：申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)場一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容，并發(fā)給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。

3、審查：按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收。

4、決定：現(xiàn)場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。

5、許可證頒發(fā)：申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。

沒有小餐飲許可證可以營業(yè)嗎？

不能營業(yè)。餐飲企業(yè)無論大小，營業(yè)的前提條件是證件齊全，首先辦理的是營業(yè)執(zhí)照，持有房屋租賃協(xié)議及房屋產(chǎn)權(quán)證明，經(jīng)營者身份證等信息到工商部門申請，核名。

執(zhí)照下發(fā)后持執(zhí)照等文件辦理食品經(jīng)營許可證，核發(fā)許可證期間不允許營業(yè)，無照經(jīng)營會受到相應(yīng)處罰，嚴重者柜吊銷執(zhí)照。

100平飯店能辦食品經(jīng)營許可證小證嗎？

一百平米飯店可以辦理食品經(jīng)營許可證的，主要就是在申辦營業(yè)執(zhí)照的時候多寫一些相關(guān)經(jīng)營內(nèi)容。比如堂吃、對外經(jīng)營熟食鹵味等食物銷售等，這樣你在辦理食品衛(wèi)生許可證的同時一并將食品經(jīng)營許可證一起辦了，這樣就不會有什么后顧之憂。

小餐飲經(jīng)營許可證要求？

一）具有固定的經(jīng)營場所，保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生整潔，與污染源保持規(guī)定的距離；

　?。ǘ┦称方?jīng)營場所設(shè)在室內(nèi)，食品處理區(qū)與就餐場所、衛(wèi)生間有效隔離，制作冷葷涼菜應(yīng)當(dāng)設(shè)置專用操作間；

　?。ㄈ┦称诽幚韰^(qū)各功能區(qū)布局合理，粗加工、烹飪、餐用具清洗消毒、食品原輔材料貯存等場所分區(qū)明確，防止食品在存放、操作中產(chǎn)生交叉污染；

　?。ㄋ模┚哂信c加工經(jīng)營食品相適應(yīng)的冷凍冷藏、排煙、防塵、防鼠、防蟲害以及收集廢水和廢棄物的設(shè)備設(shè)施；

　?。ㄎ澹┘庸げ僮鲌鏊O(shè)置專用清洗設(shè)施，其數(shù)量或者容量應(yīng)與加工食品的品種、數(shù)量相適應(yīng)；

　?。┚哂斜ＷC食品安全的管理制度；

　?。ㄆ撸┓?、法規(guī)規(guī)定的其他要求。