長(zhǎng)沙食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程,瘟疫的陰霾逐漸消失,飲食業(yè)似乎又回到了過(guò)去的喧囂,很多人說(shuō)飲食業(yè)是門(mén)檻低的行業(yè),開(kāi)設(shè)了小奶茶店、蛋糕店、個(gè)人餐廳,成為現(xiàn)在很多年輕人創(chuàng)業(yè)的新選擇。但是,很多小上司不知道餐飲業(yè)不僅有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,還有食品經(jīng)營(yíng)許可證。
如果想從事飲食服務(wù)和食品銷(xiāo)售、食品加工等行業(yè),需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可證,向工商部門(mén)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。畢竟,食品安全是當(dāng)前的一大問(wèn)題,因此必須嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的衛(wèi)生問(wèn)題。那么,食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)程序是什么?什么是食品經(jīng)營(yíng)許可證?
食品經(jīng)營(yíng)許可證明確了食品流通許可證的發(fā)行、發(fā)行條件、發(fā)行程序、與食品衛(wèi)生許可證的聯(lián)系等問(wèn)題。據(jù)估計(jì),許多朋友聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)證書(shū),尤其是許多在食品方面的朋友必須有這樣的證書(shū)才能成立自己的商店。在日常的在線(xiàn)經(jīng)營(yíng)中也需要這樣的證明書(shū),一起來(lái)看看在什么情況下需要食品經(jīng)營(yíng)許可證吧
一.哪些行業(yè)需要處理。
1餐飲業(yè):包括茶館酒店、酒店、酒店、招待所的餐廳、咖啡店、酒吧、餐廳、集體食堂。
2特殊營(yíng)養(yǎng)食品、食品添加劑、食品強(qiáng)化劑、食品包裝材料、容器、儀器工具、設(shè)備、清洗食品工具、設(shè)備清洗劑、清洗劑生產(chǎn)加工廠(場(chǎng))、店鋪。
3保健食品、新資源食品類(lèi)生產(chǎn)加工廠(場(chǎng))店。
4其他從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)、加工廠(場(chǎng))、店鋪和攤位等。
二.審查條件
1、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)符合
以下條件。
(1)具有適應(yīng)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯藏等場(chǎng)所,保持場(chǎng)所環(huán)境清潔,與有毒、有害場(chǎng)所和其他污染源保持規(guī)定距離。
(2)具有適應(yīng)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量的經(jīng)營(yíng)設(shè)備和設(shè)施,具有適應(yīng)消毒、更衣、洗漱、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、蒼蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌、處理廢水、保管垃圾和廢棄物的設(shè)備和設(shè)施。
(3)有專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物質(zhì)、清潔物質(zhì)。
(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
三.申報(bào)材料
1、申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交以下資料。
(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)。
(2)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證書(shū)復(fù)印件(辦公室證書(shū)等)。
(3)負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件。
(4)飲用水質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告(飲食必備)。
(五)員工健康證復(fù)印件。
(6)適應(yīng)食品經(jīng)營(yíng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
(7)食品安全自我調(diào)查、員工健康管理、采購(gòu)檢查記錄、食品安全事故處理等保證食品安全的規(guī)章制度。
四.流程
1、申請(qǐng):申請(qǐng)人向許可管理機(jī)構(gòu)提出許可申請(qǐng)。
2、受理:受理人根據(jù)審查條件進(jìn)行審查,決定受理或不受理。
3、現(xiàn)場(chǎng)檢查:許可管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,驗(yàn)證申請(qǐng)資料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容。
4、許可決定:許可管理機(jī)構(gòu)對(duì)申請(qǐng)人作出許可或不許可的決定。
5、發(fā)行證明書(shū):許可管理機(jī)構(gòu)向符合許可的食品經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)發(fā)行證明書(shū)。
評(píng)論